Cum să începi o grădină de ierburi de interior

Vă gândiți să începeți o grădină de plante de interior? Cultivarea propriilor plante aromatice la domiciliu este o modalitate excelentă de a avea acces la plante proaspete, organice, ori de câte ori le doriți. O grădină de plante aromatice poate servi, de asemenea, ca o piesă de decor, oferind un strop sănătos de verde în bucătărie, sufragerie sau oriunde altundeva vă decideți să o păstrați. Ca bonus: este destul de ușor de început și de întreținut, chiar dacă nu aveți întotdeauna o mulțime de noroc cu plantele.

Cultivarea unei grădini interioare de plante aromatice are o mulțime de beneficii, dincolo de cele evidente. Plantele aromatice eliberează uleiuri aromatice naturale care vă ajută să vă păstrați mirosul plăcut al casei și este mult mai accesibil să vă cultivați propriile plante preferate decât să le cumpărați de la magazin. (În plus, nu vă mai simțiți prost că aruncați ierburile nefolosite atunci când, în mod inevitabil, nu le puteți folosi pe toate). Iar cultivarea grădinii de plante în interior, în loc de exterior, înseamnă că o puteți menține în funcțiune pe tot parcursul anului, deoarece nu trebuie să vă faceți griji cu privire la temperaturile scăzute sau zăpadă.

Sunteți pregătit pentru murdărie? Iată cum să începeți.

1. Alegeți un loc pentru grădina dvs. de ierburi de interior

   Locul pe care îl alegeți pentru grădina dvs. poate face diferența între ierburile care prosperă și cele care se ofilesc.Ierburile dvs. se vor dezvolta cel mai bine cu aproximativ șase ore de lumină solară pe zi și, în general, se recomandă să le puneți în fața unei ferestre orientate spre sud, care tinde să aibă cea mai constantă cantitate de lumină solară directă pe tot parcursul anului.

   Dacă nu aveți ferestre foarte însorite disponibile în casa sau apartamentul dvs., nu sunteți complet lipsit de noroc. Puteți imita condițiile de iluminare necesare pentru o grădină de plante de interior cu ajutorul luminilor de creștere – asigurați-vă doar că le lăsați aprinse timp de șase ore, deoarece prea multă lumină poate fi la fel de dăunătoare ca și prea puțină.

2. Alegeți-vă plantele

   Cele mai bune plante pentru o grădină de plante de interior sunt cele pe care știți că le veți mânca și vă vor face plăcere. În plus, există anumite plante despre care se știe că cresc bine într-un mediu interior. Acestea includ:

   • Busuioc
   • Rozmarin
   • Lavanda
   • Arpagic
   • Mărioară
   • Mentă
   • Cimbru
   • Balsam de lămâie
   • Oregano
   • Pătrunjel

   Alegeți trei până la cinci plante pentru început. De obicei, cel mai bine este să vă începeți grădina cu răsaduri, care sunt plante tinere care abia au început să încolțească. Dacă vă simțiți ambițios, puteți să vă începeți grădina de plante de interior chiar de la semințe sau puteți opta pentru butași, care sunt ramuri de plante existente tăiate și înmuiate până când încep să răsară frunze noi.

3. Alegeți-vă ghivecele

   Există o mare varietate de ghivece pentru grădina dvs. de plante de interior, inclusiv ghivece pentru pervaz, ghivece verticale, ghivece suspendate și chiar borcane de mason. Singurul lucru esențial pentru ghiveciurile dvs. este să aibă un fel de sistem de drenaj, deoarece ierburilor nu le place să stea în exces de apă. (Dacă folosiți un ghiveci care nu permite găuri de drenaj, puneți un strat de pietre sub pământ.)Luați în considerare mărimea atunci când faceți alegerea. Fie că porniți de la semințe, răsaduri sau butași, un ghiveci mic va fi suficient la început – dar nu pentru mult timp. Puteți fie să începeți cu plante mici și să le replantați pe măsură ce plantele cresc, fie să vă începeți plantele în ghivece care sunt mai mari decât aveți nevoie și să lăsați plantele să le umple.

   Ca un ultim cuvânt de înțelepciune, asigurați-vă că plantați fiecare plantă în propriul ghiveci. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că fiecare plantă primește condițiile adecvate de care are nevoie pentru a rămâne sănătoasă și productivă.

4. Plantează-ți ierburile

   Acum că ați adunat elementele de bază, puteți trece la plantare. Veți dori să cumpărați un sac de pământ pentru ghivece de înaltă calitate, formulat special pentru plantele de interior. Acest tip de pământ este conceput pentru a asigura un drenaj suplimentar, ceea ce poate ajuta și mai mult la prevenirea retenției prea mari a umidității în plantele dvs.

   Dacă plantați din semințe: Înmuiați semințele de plante aromatice timp de 12-24 de ore înainte de a le pune în ghiveci. Când sunteți gata să le puneți în ghiveci, umpleți ghiveciul cu pământ și săpați o mică gaură aproape de suprafață (ca regulă generală, nu doriți ca gaura să fie mai adâncă decât lungimea semințelor). Acoperiți-o cu un strat ușor de pământ, apoi acoperiți ghiveciul cu un strat de folie de plastic pentru a menține circulația umidității și folosiți un pulverizator la nevoie pentru a împiedica uscarea solului. Odată ce răsare o plantă, îndepărtați folia de plastic și udați după cum este necesar.

   Notă: Nu toate plantele aromatice suportă bine transplantul, așa că cel mai bine ar fi să plantați semințele în ghivecele în care vor crește, în loc să le plantați în parcele mai mici și să le mutați ulterior.

   Dacă plantați din răsad: Umpleți ghiveciul cu pământ și săpați o gaură mică. Așezați răsadul în gaură și umpleți ușor gaura, lăsând frunzele răsadului deasupra solului. Udați după cum este necesar.

   Dacă plantați de la o butașă: Butașii se dezvoltă cel mai bine dacă sunt luați de la plante mature, sănătoase. Odată ce ați obținut asta, puneți partea de jos a butașului în apă și lăsați-l să se înmulțească până când încep să crească rădăcini noi. Când se întâmplă acest lucru, o puteți pune în ghiveci. Nu toate ierburile cresc bine din butași, inclusiv pătrunjelul și coriandrul, așa că faceți puțină cercetare înainte de a încerca să le înmulțiți. Busuiocul, salvia, menta, oregano și rozmarinul ar trebui să se dezvolte bine pornind de la o butașă.

5. Aveți grijă de plantele dvs. aromatice

   Modul în care aveți grijă de grădina dvs. de plante de interior este esențial pentru succesul acesteia. O parte importantă a ecuației este să vă asigurați că primesc suficientă lumină, precum și să acordați o atenție deosebită temperaturii și să nu le lăsați să se confrunte cu căldură sau frig extrem. În ceea ce privește udarea, doriți ca solul să rămână umed, dar nu prea umed. Cercetați puțin nevoile specifice de udare ale plantelor dvs. exacte, deoarece acestea variază în funcție de plantele cu care lucrați.Nu uitați de îngrășământ. Puteți fie să fertilizați după un program prestabilit, fie să creați o soluție de îngrășământ și apă pe care să o pulverizați în mod regulat pe plantele dumneavoastră (dacă alegeți această cale, slăbiți soluția folosind doar ¼ din cantitatea de îngrășământ pe care ați folosi-o în mod normal și apoi diluați-o cu multă apă).

   Optați pentru un îngrășământ cu un conținut ridicat de azot și fertilizați aproximativ o dată pe săptămână în timpul lunilor de creștere maximă (de la sfârșitul primăverii până în vară) și o dată pe lună în restul anului.

6. Bucurați-vă!

   Dacă le oferiți ceea ce au nevoie, ierburile dvs. vă vor oferi mult mai mult în schimb. Când doriți să le folosiți, luați foarfecele de bucătărie și tăiați din tulpină ceea ce vă trebuie. Pe lângă faptul că vă oferă ierburi proaspete pentru rețetele dvs., acest lucru ajută și la încurajarea creșterii suplimentare a plantelor. Asigurați-vă că nu tăiați mai mult de ¼ din plantă odată.

   Obțineți mai multă creștere decât știți ce să faceți cu ea? Poate doriți să luați în considerare uscarea butașilor. Pentru a face acest lucru, adunați frunzele pe care le-ați tăiat și clătiți-le și uscați-le bine. Apoi puneți-le între două prosoape de hârtie și puneți-le la microunde timp de un minut. Dacă nu sunt uscate, continuați să le puneți la microunde în intervale de 30 de secunde. Când ați terminat, veți avea ierburi uscate pe care le puteți păstra în borcane sau le puteți oferi unui prieten.

Dacă te simți inspirat, încearcă-ți degetul verde și la plantarea de flori sau fă o grădină de legume în aer liber.